AXAPUSCO

Preparación:

1 onza de Espadín de Anatolio Ramírez.
½ onza de Controy.
½ onza de cordial casero de granada.
½ onza de cordial casero de fresa.
½ onza de jugo de limón.
1 ½ onza de granadina.
40 gramos de frambuesa y blueberry.
30 gramos de fresa.
1 clara de huevo.
1 hielo.

Colocar todos los ingredientes en la licuadora con 1 hielo de buen tamaño, moler pausadamente y colocar el coctel en una copa ridel.

-Se sirve en copa ridel.
-Se sirve con 75 ml de alcohol.
-Garnich de blueberry y frambuesa.

Fuente: Conejo en la Luna