Avocado Toast

Ingredientes:

·      4 aguacates

·      8 rebanadas de pan integral

·      Jugo de 1/2 limón

·      Sal y pimienta al gusto

·      Chile seco

·      6 tomates Cherry

·      Aceite de oliva

 

Preparación:

1.    Corta el aguacate en rodajas y colócalas en un bowl, agrega una cucharadita de aceite de oliva y mezcla junto con el jugo de limón, pimienta y chile seco al gusto.

2.    Corta los tomates Cherry por la mitad.

3.    Coloca las rebanadas de pan integral en la sandwichera Koblenz y una vez que estén tostadas, unta la mezcla de aguacate, agrega tomates Cherry y si prefieres un poco más de aceite de oliva.
 
Fuente: Koblenz