Chamoyada de Mango
Ingredientes:
· 3 tazas de mango picado (se recomienda mango Ataulfo)
· 2 tazas de hielo
· Chamoy al gusto
· Chile en polvo (opcional)
· Dulces para decorar (opcional)
Preparación:
1. Agrega el mango a la licuadora Koblenz y poco a poco ve incorporando el hielo. Pon tu licuadora en la función smoothie para molerlo. De preferencia trata de que los trozos de hielo sean pequeños.
2. Prepara el vaso donde vas a servir tu chamoyada bañando su interior con chamoy.
3. Sirve el frappé en el vaso hasta la mitad, pon más chamoy, luego más chamoyada y termina con un poco más de chamoy.
4. Para darle más sabor, puedes agregar el chile en polvo y los dulces hasta arriba.
Fuente: Koblenz